Én platform til hele hotellets drift — uden madspild
Kentaurus samler produktion, lager, reservationer, kasse og regnskab i ét system, så jeres team bruger tiden på gæsterne — ikke på regneark. Bygget i Danmark til hoteller og restauranter.
Alt det, driften kræver — intet den ikke gør
Seks moduler, der taler sammen. Start med det, I har brug for, og slå resten til, når I er klar.
Køkken & produktion
Produktionsopgaver, prognoser og serveringsplaner — køkkenet ved altid, hvad der skal laves, og hvornår.
Se modulet →Lager & indkøb
Varemodtagelse, lagerbevægelser og leverandørimport. Fuld sporbarhed fra faktura til gryde.
Se modulet →Reservationer & OTA
Bookinger fra Techotel Picasso lander automatisk som ordrer og produktionsopgaver — uden dobbeltindtastning.
Se modulet →Quick Sales-kasse
Hurtigt walk-up-salg med Flatpay-terminal. Kort og kontant, direkte i samme system som resten af driften.
Se modulet →Økonomi & e-conomic
Fakturaer og journaler eksporteres til e-conomic med korrekte momskoder og kontobro — klar til revisor.
Se modulet →Rapportering & compliance
Madspild, omsætning og fiskal journal i realtid. Dokumentation, der holder til både tilsyn og bestyrelse.
Se modulet →"Med Kentaurus fik vi overblik over ressourcer og processer — og frigav tid til det vigtigste: kvalitet i gæsteoplevelsen."Winnie Jørgensen, Hotel Røde-Kro · Projekt 10.000
Ved klik afspilles videoen fra YouTubes cookie-fri afspiller (youtube-nocookie.com).
Med DKsyd i køkkenet i Rødekro
I dokumentaren "Fremtidens Bæredygtige Fødevarer" besøger DKsyd Hotel Røde-Kro, hvor madspildet allerede var halveret. Afspilleren starter direkte ved besøget — se, hvordan køkkenet bruger produktionsplaner og madspildsrapporter i den daglige drift.
Fra køb til drift på 14 dage
I køber licensen online, og vores onboarding-team sætter jer i drift — med jeres egne data, leverandører og menukort.
Bestil online
Vælg plan og antal lokationer, og betal via EAN/elektronisk faktura. I får adgang med det samme.
Guidet opsætning
Vi importerer leverandører, varer og menukort sammen med jer og kobler jeres integrationer til.
Fuld drift
Køkken, lager og økonomi kører i samme system. Dansk support alle hverdage 9–16.