Hotelsoftware fra reservation til regnskab
Kentaurus er bygget som en samlet platform: Det, der sker i reservationen, styrer køkkenet; det, der sker i køkkenet, styrer lageret; og det hele lander korrekt i regnskabet.
Køkken & produktion
Automatiske produktionsopgaver ud fra reservationer og prognoser. Køkkenskærmen viser præcis, hvad der skal produceres pr. servering — også halvfabrikata.
- Produktionsplan pr. dag
- Serveringsopgaver
- Prognose ud fra bookinger
- Halvfabrikata-styring
Lager & indkøb
Varemodtagelse med automatisk lagerbevægelse, leverandørimport fra CSV og prisfiler samt fuldt bevægelsesoverblik pr. vare — fra indkøb til forbrug.
- Varemodtagelse
- Lagerbevægelser & korrektioner
- Leverandørimport
- Indkøbsordrer
Reservationer & OTA
Direkte integration til Techotel Picasso: Reservationer, ændringer og afbestillinger synkroniseres automatisk og fordeles til de rigtige lokationer og serveringer.
- Techotel Picasso (HTNG/OTA)
- Automatisk fordeling
- Ændrings- og annulleringsflow
- Kuvertprognose til køkkenet
Quick Sales-kasse
Walk-up-salg på få sekunder med integreret Flatpay-terminal. Kort og kontant, kreditnotaer og fiskal journal — alt sammen i samme datamodel som resten af driften.
- Flatpay-terminaler
- Kort & kontant
- Kreditnota & retur
- Fiskal journal
Økonomi & e-conomic
Fakturaer og kassejournaler eksporteres til e-conomic med kontobro og momskoder, I selv styrer. Preflight-kontrol fanger fejl, før de rammer bogholderiet.
- e-conomic eksport
- Kontobro & momskoder
- Preflight-validering
- EAN- og kortbetaling
Rapportering & compliance
Madspildsrapporter, omsætningsanalyser og revisionsspor. Alle ændringer logges pr. bruger og virksomhed — dokumentation, der holder.
- Madspild & bæredygtighed
- Omsætningsrapporter
- Revisionsspor
- Multi-lokation
Integrationer
Kentaurus taler med de systemer, danske hoteller allerede bruger.